TESTATO 2021 Farina AmorBimbi Molino Moras

Non ero a conoscenza di questa marca di farina prima di questo test. Devo dire che sono molto entusiasta di averla provata. Farina versatile, si può usare in diversi modi sia per il salato che per i dolci, l'ho usata anche per fare la pizza, la focaccia e diverse torte, uscite veramente bene.Farina di alto livello che nasce da un progetto di filiera corta certificata, adatta sia per i bimbi dai tre anni in su sia per gli adulti. La consiglio vivamente a tutti e sicuramente la ricomprerò perché è la migliore farina che io abbia mai usato 

Ho ricevuto questa farina da testare e ne sono rimasta molto soddisfatta. Non fa grumi e si lavora molto bene (utile se si cucina con i bimbi). In più è in una confezione molto carina e arriva insieme ad un libretto di ricette. La compreró sicuramente.

Il kit mi è arrivato a casa con una splendida box contenente sei pacchi di farina, una brochure con alcune ricette base per provarla, un libricino sulla sua provenienza e un ebook, ho apprezzato molto il tutto. Ho trovato la farina molto facile da utilizzare, non l'ho dovuta mai setacciare. Ho provato alcune delle ricette presenti nella brochure, come la focaccia e ne sono rimasta molto soddisfatta, è venuta morbida e molto gustosa. Il gusto e la consistenza della farina sono stati apprezzati da tutta la famiglia, grandi e piccini.

Mi piace molto questa farina e piace molto anche ai miei bimbi. Mi diverto a preparare dei piccoli panini, pizzette, calzoncini e soprattutto i loro biscotti preferiti. La trovo molto leggera e digeribile, si lavora facilmente ed è molto versatile. Ha un buon sapore ed è perfetta per grandi e piccini! 

Con i bimbi ci siamo divertiti tantissimo a cucinare dalle cotolette di pesce ai bocconcini di manzo e di pollo sino a gustosi plumcake e waffle. La farina è adatta ad ogni circostanza, buona di sapore e sana. Grazie Grazie Grazie per avercela fatta conoscere e provare.