Opinioni scritte da saretta961

La Nutella vince a mani basse sul piano del piacere emotivo e della consistenza, è il comfort food per eccellenza. Tuttavia, se cerchi un prodotto dove la nocciola sia la vera protagonista (con percentuali dal 40% in su) o se vuoi evitare l'olio di palma e l'eccesso di zuccheri, il mercato oggi offre alternative bio o artigianali qualitativamente superiori. Ma siamo onesti: nessuna "crema alla nocciola" saprà mai esattamente di Nutella, è un sapore unico che ha definito una categoria. La ricetta è studiata per creare una sorta di "dipendenza" positiva, il bilanciamento tra tostatura delle nocciole e dolcezza è unico.