Opinioni scritte da Iris123
Sono una buona alternativa ai biscotti ed anche alle fette biscottate tradizionali ,la pezzatura infatti è più piccola di ques'ultime ed inoltre il gusto intensificato dal cioccolato in tavoletta che crea un connubio gustoso con la fetta per una versione biscottata del classico pane e cioccolato.Sono buone inzuppate nel latte e non serve spalmarci sopra nulla.
Penso siano tra i migliori crackers sul mercato, infatti a differenza degli altri questi non sono bruciacchiati e scuri, cosa che non mi piace, ed inoltre sono sfogliati e leggeri.Li acquisto in entrambe le versioni, con e senza sale in superficie.
Ciò che li caratterizza di più è la morbidezza, sì perchè il pan di spagna è davvero morbido e soffice, davvero ben lievitato, per cui poi il morbido ripieno al cacao si sposa benissimo con l'impasto di copertura.E' una merenda leggera e adatta ad essere consumata sia a colazione che a merenda per una dolce pausa, inoltre è pratica da portare anche fuori casa.
La versione rustica del pane Bauletto non è male anche se personalmente preferisco quella integrale sì ma arricchita con semi vari, comunque è un pane pratico da tenere in casa ,ricco di fibre e che si abbina bene sia al salato che al dolce.
La loro caratteristica è proprio quella di essere i classici biscottoni grossi e consistenti ideali da inzuppare nel latte o nel thè, c'è da dire che il sapore è quello classico della pastafrolla senza particolari note .Personalmente li migliorerei evitando di spolverizzarli sopra con ulteriore zucchero, visto che già sono dolci.
